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日期：2018-06-26 11:00:47 來源：m.90uz.com 瀏覽：4020次
冒菜作為一種特色美食，如今在全國各地都是十分受歡迎的存在，因為冒菜本身的許多特點，使得冒菜在國內(nèi)的發(fā)展都是十分迅速的。冒菜加盟事業(yè)如火如荼，為什么會進展的這么快呢？
冒菜是一款很具有特色的美食，它以獨特的味道和酸辣爽口的口感征服了市場上一大批的消費者。在市場上冒菜的銷量一直都很高的，深受廣大消費者的青睞。銷量高，消費者多，可以見得它也是非常具有市場的。在我看來，開一家冒菜店也是一個不錯的選擇，很多人都想知道開一家冒菜店一個月能賺多少?一塊來看看吧!
主要投入：店鋪的租金及轉(zhuǎn)讓費用
這部分是開店創(chuàng)業(yè)最大的投入，也是創(chuàng)業(yè)者組需要準備資金的一部分，餐飲店鋪的成功與否需要十分好的選址，俗話說位置定生死，說的就是餐飲店鋪，因此在門面這塊，創(chuàng)業(yè)者需要 多家考察，選址最合適的店鋪。
技術(shù)學習費用或者加盟費用
準備開店后，就需要去學習技術(shù)，如果選擇單學技術(shù)則需要準備一筆學習費用，具體費用小編不清楚，同樣加盟也是如此，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的情況來決定是只學技術(shù)自己單干還是加盟品牌尋求總部扶持，這里投資者要根據(jù)考察后準備一筆費用。
店鋪裝修費用
一般餐飲店鋪的裝修風格主要是快餐式裝修或者中餐裝修，費用一般在2-3萬，如果想要裝修好一點費用則需要再增加一些，但是以多年餐飲經(jīng)驗的情況告訴大家，初次開店盡量省錢，不要在裝修以及投資這塊投入太多的資金，因此，裝修上，建議大家簡裝即可，講究一個大方干凈。
設備采購費用
冒菜店需要一些基本設備，比如：爐具（制作冒菜），展示柜和儲物冰柜。這是必要的，創(chuàng)業(yè)者還可以根據(jù)預算增加一些設備。但基本設備必須有這三樣，價格各地不一樣，需要創(chuàng)業(yè)者去市場查看。
桌椅以及店內(nèi)設施
一般都是以套來購置桌椅，店內(nèi)設施還包括一些必要的裝修物品，點餐菜單等小物件。
人工費預算
如果不是親戚或者家人幫忙，需要請員工，那還應該將人工費用預計在內(nèi)。
基本上前期需要的資金就是這些，另外建議創(chuàng)業(yè)者在準備期間，多家對比選擇性價比較高的，另外最好預留3萬左右作為周轉(zhuǎn)資金，以免中途出現(xiàn)意外。另外如果有想創(chuàng)業(yè)開店的朋友不妨了解下川西冒菜，一站式服務品牌，希望可以幫助到您的創(chuàng)業(yè)之路。
冒菜的平均利潤在45%左右，當然，其具體收益和店面的選址情況、加盟品牌知名度、經(jīng)營模式等各個方面有關。下面，我們以一家商業(yè)區(qū)80平米的冒菜店為例，來預算期收支情況。
冒菜店月營業(yè)額
開一家80平米的冒菜店，營業(yè)時間為早上9點到晚上9點，一共12個小時。店內(nèi)15張桌子每張可座4人，預計每天的消費人數(shù)為120人，平均每人消費30元。那么，這樣一家冒菜店的日營業(yè)額為：120*30=3600元。因此，其月營業(yè)額為日營業(yè)額3600元*30天=108000元。
冒菜店固定月支出
接下來，我們來計算這家冒菜店的開支成本情況。
80平米的店面每月租金為8000元，4名員工工資為3000元/人*4人=12000元，店面每月水電費消耗2000元，一個月的原材料費用為47000元，因此，店面一個月的總開銷為店面租金8000元+員工工資費用12000元+店面水電氣費用2000元+原材料費用47000元=69000元。
冒菜店每月純收入
根據(jù)上面的預算情況，我們可知，一家80平米的冒菜店一個月的純利潤為月營業(yè)額108000元-月總支出費用69000元=39000元。那么，一年的純收益為=月純收入39000元*12= 468000
以上資料由成都冒菜培訓整理，本文觀點與本站無關！成都冒菜培訓官網(wǎng)m.90uz.com
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