在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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清油與牛油火鍋有什么區(qū)別?成都火鍋技術培訓告訴你!
清油火鍋與牛油火鍋到底有什么區(qū)別?成都火鍋技術培訓告訴你! 一提到四川的火鍋，每個人腦海中就會浮現(xiàn)出麻辣鴛鴦火鍋，可麻辣，可滋補!鍋中的火鍋底料香氣四溢，桌面上擺著無數(shù)的新鮮食材，讓每位食客流連忘返?！ 《惶岬街貞c的
2019-02-26
在成都學習面食包子培訓！
成都哪里有可以學包子饅頭技術的地方，成都蜀味緣培訓，專注早餐早點，如普通包子饅頭油條培訓，灌湯包，小籠包，煎餅培訓，酸辣粉、麻辣燙、石鍋魚等小吃培訓?！ “邮侵袊鴿h族傳統(tǒng)面食之一，北人謂之包子。包子一般是用面粉發(fā)酵
2019-02-25
四川火鍋底料制作方法都在這了
四川火鍋底料制作方法都在這了吃火鍋，大家印象中一般都能想到的不是四川火鍋就是重慶火鍋，選擇店鋪時也會偏向于打著類似牌子的。其實我們在家也能自己做出正宗的四川火鍋，只要底料做的好，味道絕對是不輸外面的火鍋店啊。在制作火鍋底
2019-01-11
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，還附有層次，教你秘方
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，還附有層次，教你秘方 準備一個小盆放入中筋，面粉300克，倒入食用油十克，白糖五克，邊攪動邊倒入涼水，水要多次少量的添加，先攪成面絮，再組成面團，蓋上保鮮膜醒十分鐘就可以了。這
2019-01-11
成都冒菜加盟店選址的首選和禁忌
成都冒菜加盟店選址的首選和禁忌現(xiàn)在餐飲冒菜加盟市場因其投資低回報快現(xiàn)金流大等優(yōu)勢，吸引了大批中小型創(chuàng)業(yè)者的眼光，俗話說萬事開頭難，很多人在選定了冒菜加盟店這個項目后，卻難在了選址這一關上，下面就跟大家聊聊小成本冒菜店加盟
2019-01-07
經(jīng)常吃火鍋的朋友一定要看哦
經(jīng)常吃火鍋的朋友一定要看哦現(xiàn)在喜歡吃火鍋的朋友是越來越多，尤其是在這寒冷的冬季。無論是老北京的羊肉涮鍋，還是重慶的麻辣火鍋，以及貴州的酸湯魚鍋、蘇杭一帶的菊花暖鍋、湘西的狗肉火鍋，湖北的野味火鍋等。喜歡吃火鍋的朋友絕對不
2019-01-07
傷心涼粉的正宗做法 傷心涼粉怎么做好吃
傷心涼粉的正宗做法 傷心涼粉怎么做好吃傷心涼粉是四川的特色小吃之一，味道勁道、酸辣可口，是特別適合夏天食用的一道美食，同時非常開胃。那么傷心涼粉的正宗做法是什么？傷心涼粉怎么做好吃？傷心涼粉是四川名吃,因其調料中含有大量辣
2018-12-29
你煮的面條為什么又糊又粘鍋？
你煮的面條為什么又糊又粘鍋？相信大家都知道，南方和北方的飲食習慣大有不同。南方主要以稻米為主，而北方則是以面食為主，不過現(xiàn)在北方人會吃點米飯解解饞，而南方人也會經(jīng)常吃點面食來解解饞，就比如早餐所吃的饅頭，包子，面條等等。
2018-12-27
鍋盔的完整做法，在家自己做鍋盔
鍋盔的完整做法，在家自己做鍋盔街上賣的鍋盔又貴又不衛(wèi)生，想想食姐還是自己做鍋盔吧！咨詢了一下朋友們，發(fā)現(xiàn)做鍋盔還是蠻簡單的嘛！就跟做包子差不多，也是發(fā)面包餡，最后多了一個搟平的步驟而已。食材：中筋面粉2兩、酵母兩撮、水一兩
2018-12-27
如何從做法判斷牛肉火鍋與冒菜的區(qū)別
如何從做法判斷牛肉火鍋與冒菜的區(qū)別 牛肉火鍋與冒菜可謂是當今餐飲熱門項目，吸引眾多投資者加盟，無數(shù)家品牌鼎足而立，市場競爭激烈。牛肉火鍋聞名已久，而冒菜在近年異?；鸨Ｈ饣疱伿谴蠹乙黄饑黄鹌穱L，而冒菜簡
2018-11-23
冬天吃火鍋的好處 看看冬天如何吃的更健康
冬天吃火鍋的好處 看看冬天如何吃的更健康 寒冷的冬天，很多人都喜歡燙火鍋，美味又能暖身，一舉多得!但是火鍋怎么吃才健康呢?別急，下面就來告訴你冬天燙火鍋的正確姿勢，希望對你有幫助哦…… 一、 火鍋涮食一定要將食材煮熟 許多
2018-11-23
為什么面食館的餃子更鮮香？
為什么面食館的餃子更鮮香？ 提到“餃子”，想必很多人都會“蠢蠢欲動”了，為什么呢？當然是因為餃子太好吃了?。★溩涌芍^是中國的一種傳統(tǒng)美食了，從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個世紀，不少窮人家
2018-11-07
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
如今，美食種類繁多，特色面條的特別口味格外吸引人。為此，開設了特色面食技術培訓班，專為那些渴望深入掌握這項技藝... [詳細內(nèi)容]
早點培訓能幫助有意投身早餐業(yè)的人掌握必要的早餐制作技藝。這不僅僅涉及美食的制作技巧，還關聯(lián)到經(jīng)營管理等多個領域... [詳細內(nèi)容]
現(xiàn)在，面食制作技藝在社會上頗受歡迎。不論是打算經(jīng)營一家小餐館，還是僅僅為了提高自己的烹飪水平，報名參加面食技術... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
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