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日期:2021-06-15 09:47:03 來源:四川小吃培訓 瀏覽:7823次
很多人想開米線店,但又不想搞得太復雜?那么就可以考慮一下開一家花溪牛肉粉店,操作簡單,而且口味獨特。花溪牛肉粉受到大多數(shù)人的青睞,味道刺激又好吃,這種特殊的牛肉粉其實沒有什么特殊的制作工藝,主要在于制作牛油和湯料的香料配方。人們把花溪牛肉粉當成早餐、午餐、晚餐,隨時隨地都在吃,吃過的人贊不絕口,可見其市場前景光明。
花溪牛肉粉培訓哪里可以學呢?成都蜀味緣用的是上等黃牛,做出來的牛肉粉不一樣,湯好喝,肉好喝。加入鮮牛肉、順滑的米粉、鮮牛肉湯,各種調料,特色油辣椒,特點是美味。米粉在入口處是速溶的,咸宜是老少皆宜的。牛肉肥而瘦,油而不膩?;ㄏH夥埏L味獨特,深受人們喜愛。除了味道,喝一碗香氣誘人、味道濃郁的牛肉湯也是一種美味的享受。
花溪牛肉粉培訓內容:
1、牛肉的處理與加工。
2、香料包的制作。
3、高湯的制作。
4、油辣椒,脆辣椒,糊辣椒,泡菜的制作。
5、花溪牛肉粉整個工藝流程學習
6、反復練習至自己完成。
花溪牛肉粉培訓哪里可以學呢?蜀味緣主要是學牛肉粉的口味,有原湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉都可以學。成都蜀味緣餐飲培訓技術教你如何清洗、準備食材、烹飪、調味、切牛肉、泡米粉、碗燒,完全做出一碗色香味俱佳的花溪牛肉粉。一開始是師傅自己教你做,然后師傅指導你一步一步的自己動手,一遍一遍的試,直到你做出來的味道和師傅做出來的味道一樣。
花溪牛肉粉培訓哪里可以學呢?蜀味緣專注于特色小吃的短期培訓,堅持傳承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念,為成功創(chuàng)業(yè)提供實踐操作的技術培訓和理論培訓。成都蜀味緣培訓的烹飪技巧是毫無保留的把核心技術配方食材傳授給每一個學生。成都蜀味緣學生學過之后,無論去哪個城市開店做生意,都可以用當?shù)氐牟牧?,購買所需的材料。他們買了之后,就會做出來,實現(xiàn)自己開店創(chuàng)業(yè)的夢想。
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