　　相傳絕味鴨脖源于戰(zhàn)國時期，楚王項羽與秦軍作戰(zhàn)中，因糧草困乏，為激勵三軍擊敗秦軍，虞姬所創(chuàng)絕味鴨脖，士兵為之大振，一鼓殺敗秦軍?，F(xiàn)實生活中的絕味鴨脖制作頗為講究，有幾十種中藥調(diào)制鹵水，再經(jīng)過廚師的反復的調(diào)整，終成美味。

　　前陣子的食品安全事件，歷歷在目，讓消費者對食品市場一度失望,而蜀味緣的到來就如為餐飲市場打了一針定心劑。蜀味緣鴨脖以美味新鮮、品種豐富、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)合理的熟食供應，口味以麻、辣、甜、鮮、香、回味無窮，引領(lǐng)全國熟食新潮流。蜀味緣鴨脖以其優(yōu)選的原料，獨特的配方和千錘百煉的工藝，柔和川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以麻辣鴨制品(鴨頭、鴨脖、鴨爪等)、牛肉、咸水鴨、酸辣脫骨雞爪、各種菌類為主的多個系列精品菜肴。絕味鴨脖培訓機構(gòu)：弘揚熟食文化，品嘗絕味美食。

　　蜀味緣絕味鴨脖培訓優(yōu)勢:

　　1、精選食材:源自潮汕，以牧草為食，經(jīng)歷兩次換毛，自然放養(yǎng)150天，六成瘦兩成肥兩成骨，肉質(zhì)鮮嫩，口感佳。

　　2、調(diào)料正宗:常規(guī)調(diào)料加上八角、丁香、陳皮等上百種調(diào)味料調(diào)配，再用老母雞、棒子骨等熬煮鹵湯，美味又健康。

　　3、綠色鹵水:堅持每天用新鮮現(xiàn)制鹵水，鹵水絕不過夜，綠色健康，鹵出來的肉，多汁又鮮美，甘香而不膩。

　　4、方便快捷:現(xiàn)成的產(chǎn)品，隨叫隨送，新鮮到店，食客直接拿走。

　　說到吃絕味鴨翅的訣竅：最好吃的就是那幾根又細又長的骨頭。因為鹵味已經(jīng)進入到骨髓里，把骨頭周邊的肉吃光之后，一定要咬斷細骨，把里面的骨髓吸出來，那里才是絕味鴨翅最好吃的地方。享受拉扯鴨翅上筋肉的快感，滿溢的鹵熏麻辣香氣，充斥在口中，使人久久不能忘懷。

　　吃絕味鴨脖獨特關(guān)鍵在于它的辣，不只是單純的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，風味悠長，辣中有鮮、有鴨香，余味無窮。低脂不膩，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了絕味醬板鴨，從舌頭到胃都會不停地回味和感動。

絕味鴨脖培訓

　 絕味鴨脖培訓機構(gòu)：弘揚熟食文化，品嘗絕味美食。蜀味緣懷著永續(xù)經(jīng)營、不斷創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨，引進了大批優(yōu)秀人才，組建了訓練有素、精干高效的專業(yè)管理團隊，同時也吸納了諸多頗具實力的戰(zhàn)略合作伙伴，整合優(yōu)勢資源，運用先進的市場營銷手段，全面創(chuàng)造共贏的發(fā)展格局。公司強大的品牌支持，給很多有理想，有遠大目標人士提供了完善服務平臺，提供了很好的創(chuàng)業(yè)機會，歡迎來公司學、加盟，回家開店，家家火爆!為弘揚中國熟食文化，引領(lǐng)熟食行業(yè)健康發(fā)展，更好的將正宗鴨脖鹵制技術(shù)推廣到全國各地，使更多的人品嘗到絕味美食!

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