avtt无码专区,成人永久免费视频裸体在线看,无码国产福利AV私拍,三级无码电影,999国内精品永久免费视频,中文字幕乱偷av,欧美亚洲国产aⅴ人妖

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

好吃到停不下筷子的香酥烤魚,做法簡單,少油少鹽,吃起來更健康

日期:2018-09-13 10:54:51 來源:蜀味緣 瀏覽:3564次

好吃到停不下筷子的香酥烤魚,做法簡單,少油少鹽,吃起來更健康


一、準(zhǔn)備食材:


   鯽魚2條、食用油少許、鹽少許、辣椒粉適量、孜然粒適量、孜然粉少許



好吃到停不下筷子的香酥烤魚,做法簡單,少油少鹽,吃起來更健康


二、制作方法:


1、鯽魚清洗干凈后去掉魚鰓、內(nèi)臟并瀝干水分


2、在鯽魚的正反兩面用刀橫切4刀左右,盡量不要切斷,方便入味。切好后往鯽魚正反兩面或肚子里都抹上適量的鹽腌制10分鐘左右


3、煤氣灶開火,鍋里倒入適量的食用油,燒熱后放入腌制過的鯽魚小火慢慢煎


4、等待一面煎至金黃后用鍋鏟翻面煎另一面,不要著急翻面,要等一面完全煎好后再翻,否則容易破皮,煎出來的魚就不好看



好吃到停不下筷子的香酥烤魚,做法簡單,少油少鹽,吃起來更健康


5、等待鯽魚兩面都煎至金黃后出鍋放在墊有錫紙的烤盤上


6、在表面撒上適量的辣椒粉、孜然粒和孜然粉


7、放入提前預(yù)熱好的烤箱中200度烤25分鐘左右,中途取出翻面,同樣在表面撒上適量的辣椒粉、孜然粒和孜然粉


8、烤好出爐的烤魚


三、小貼士:


1、鯽魚收拾干凈后建議瀝干水分再腌制,可以采用掛晾的方式或用廚房用紙吸的方式


2、鯽魚腌制前,在魚身上劃幾刀,再在表面涂抹鹽,更加容易入味,否則烤出來的魚表面有味道,里面沒有咸味


3、煎魚一直保持小火,大火容易煎糊,不要著急翻面,不知道如果判斷時(shí),可以端起鍋的手柄晃動幾下,如果魚能在鍋里輕松晃動表面貼鍋的一面已完全煎好,此時(shí)即可翻面,也可要根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)判斷


4、烘烤的時(shí)間和溫度根據(jù)自家烤箱情況以及魚的大小調(diào)整時(shí)間,中途翻面才能保證兩面吃起來都酥脆,否則只有表面吃起來是酥脆的口感


    成都烤魚培訓(xùn)--蜀味緣(m.90uz.com)專注餐飲培訓(xùn)20余年,開設(shè)有四川小吃,冒菜,鹵菜,面食,早餐,烤魚,串串香,火鍋,干鍋,奶茶,缽缽雞,鍋盔,包子培訓(xùn)班!先嘗后學(xué),資深大廚一對一教學(xué),想了解培訓(xùn)費(fèi)用需要多少錢,請咨詢我們,承諾學(xué)好為止!


推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?