avtt无码专区,成人永久免费视频裸体在线看,无码国产福利AV私拍,三级无码电影,999国内精品永久免费视频,中文字幕乱偷av,欧美亚洲国产aⅴ人妖

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國(guó)服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動(dòng)態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

公司動(dòng)態(tài)

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 公司動(dòng)態(tài)

成都小吃培訓(xùn)學(xué)校,十大小吃排行榜

日期:2018-05-12 10:16:11 來源:蜀味緣 瀏覽:9440次

  都是川味美食之都,有很多非常出名的特色小吃。今天我們就來盤點(diǎn)下時(shí)下成都最出名的10大小吃,并簡(jiǎn)單介紹下它們的做法。

成都小吃培訓(xùn)學(xué)校,十大小吃排行榜

  成都十大特色小吃第十位:麻婆豆腐,麻婆豆腐是一道非常具有四川特色的美食,用四川俗稱的“灰貓兒”加肉末和郫縣豆瓣燒制而成,出鍋是加上豆粉收汁,撒上蔥花,一道滾燙,麻辣的麻婆豆腐就可以出鍋了。

  成都十大特色小吃第九位:豆花飯,豆花飯發(fā)源地在樂山。但是要吃到地道的川味豆花飯,還是要到成都,豆花飯蘸豆花的碟子是靈魂,碟子好不好吃直接決定了這道菜的味道。豆花一定要用石磨膽水豆花,菜算的上正宗,用石膏做的,完全不行。

  成都十大特色小吃第八位:鐘水餃,鐘水餃?zhǔn)加诠饩w十九年(1893年),全豬肉餡,上等面粉,具有皮薄、餡兒嫩、味鮮的特色,更絕的在餃子的蘸料里,淋上上秘制紅油,味道不擺了。

  成都十大特色小吃第七位:二姐兔丁,色澤紅亮,形態(tài)飽滿,麻辣適口,香嫩回甜,入口細(xì)膩、油潤(rùn)。1990年12月被成都市人民政府命名為“成都名小吃”。在當(dāng)?shù)睾苡忻麣?,它最有名是兔丁肉多骨頭少,不加兔頭,佐料加有二姐特殊的配法,香鮮可口。

  成都十大特色小吃第六位:龍抄手,龍抄手是成都市著名的傳統(tǒng)小吃,抄手是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設(shè)于成都的悅來場(chǎng),上個(gè)世紀(jì)50年代初遷往新集場(chǎng),60年代后又遷至春熙路南段至今,迄今已有70余年的歷史了。

  成都十大特色小吃第五位:擔(dān)擔(dān)面,是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。2013年,擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、首次評(píng)選的“中國(guó)十大名面條”。

  成都十大特色小吃第四位:廖排骨,四川綿陽(yáng)廖氏家族的蒸鹵技術(shù)有明確記載的時(shí)間始于清朝乾隆年間, 據(jù)廖家族譜記載:“廖姓 周文王 子 伯廖之后 世居閩牛田(今福建南)丙辰年入蜀(1736年) 涪州西北(今石馬鎮(zhèn))建祠太公(1713年—1796年)光祖 善鹵 戊寅年 乾隆二十三年(1758年)入宮尚膳監(jiān) 膳夫”太公獨(dú)創(chuàng)的“蒸氣熏鹵”技術(shù)和典藏鹵料配方名冠宮廷。

  成都十大特色小吃第三位:夫妻肺片,一道四川成都名菜,由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。被國(guó)外戲稱為“史密斯夫婦”。

  成都十大特色小吃第二位:雙流老媽兔頭,老媽兔頭是一道四川省特色傳統(tǒng)名吃,屬于川菜系。起源于四川省成都市雙流縣,是當(dāng)?shù)氐恼信泼朗?。兔頭分五香麻辣兩種口味,鮮而不腥,色香味形俱佳。

  成都十大特色小吃第一位:成都串串香,“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。

  成都蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校著,成都蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn),專業(yè)從事川味美食培訓(xùn),小吃培訓(xùn),面食培訓(xùn),冒菜培訓(xùn)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)


推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國(guó),在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國(guó)面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?