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日期:2018-04-04 11:23:02 來源:蜀味緣 瀏覽:4231次
隨著夏天的腳步,越來越多的人在咨詢夏季冷飲冰粉怎么做才好吃。冰粉是一道著名的漢族小吃,屬于川菜。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。 據(jù)考察,冰粉始于明清時期的武陽(今彭山縣)創(chuàng)始人為王味緣,史稱"味緣冰粉"。較初僅在彭山縣內(nèi)販賣,后來逐漸傳到周邊市縣,到了清朝中期傳遍四川,盛于晚清時期,在文革時期達到鼎盛。那時彭山很多人家里都有幾株冰粉樹,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地,冰粉之鄉(xiāng)名揚天下。
冰粉是夏天投資小,回報高的一個餐飲項目。有無固定鋪面不重要,只要一個冰箱即可銷售。日賺五百以上輕輕松松。投資也才數(shù)千元。尤其適合在學校、商店、車站等地銷售。冰粉成本低廉、利潤豐厚等幾大特點。在外省特別適合。
學習冰粉技術去哪里?就到成都蜀味緣餐飲培訓學校,這里有專業(yè)資歷豐富的教學老師一對一,手把手的教學,讓你學到獨特味道的冰粉技術,來蜀味緣餐飲培訓學校,是您不錯的選擇!
培訓內(nèi)容:
1、原料選購識別方法
2、各材料準備
3、糖水熬制及處理保存
4、各味型調味技術
我們的優(yōu)勢
1、一次學習,技術升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,餐飲培訓器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學員通過反復實際練習,學會菜品精髓!
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學習。
4、在校學習期間提供吃住,為每位準備開店創(chuàng)業(yè)的學員設計店面門頭及講解開店營運知識。
學習時間
學習時間不限,一般5-10天,根據(jù)每個人的基礎和接受能力而定。蜀味緣對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!
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