avtt无码专区,成人永久免费视频裸体在线看,无码国产福利AV私拍,三级无码电影,999国内精品永久免费视频,中文字幕乱偷av,欧美亚洲国产aⅴ人妖

歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

創(chuàng)業(yè)指南

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 創(chuàng)業(yè)指南

想吃重慶小面,但是不知道怎么做,就來這里學(xué)做正宗重慶小面

日期:2017-09-23 17:28:02 來源:蜀味緣 瀏覽:4261次

重慶小面是重慶人的幸福,種獨(dú)特的、無可比擬的魅力,讓一些懂它的人深深迷戀;重慶小面是重慶文化的符號之一,重慶小面培訓(xùn),無論在是繁華的市區(qū),還是在郊區(qū),隨處都可以看到重慶小面的影子;重慶小面好吃,那是肯定的事,有人說重慶小面,吃的就是那一碗作料。海椒,花椒,姜,蒜,榨菜,芝麻醬等豐富的作料,再配上骨頭熬的高湯,讓一碗有“素面”之稱的重慶小面流光溢彩起來,麻辣鮮香的滋味使人欲罷不能。

油辣子海椒是重慶小面肯定少不了的調(diào)料,所謂油辣子,其實(shí)就是辣椒油,是以干辣椒為原料,煉制成的一種小面調(diào)料。油辣子是否好吃一部分取決于選用的海椒。好的海椒,肯定是用剪刀剪出來的,不能用機(jī)器絞。如果偷懶用機(jī)器絞海椒而不用剪刀,出來的效果也會大打折扣。海椒是重慶小面里少不了的作料,盡管與油辣子是同樣的原料,辣椒和油辣子的要求是完全不同的,油辣子要求辣味純正,而海椒卻要辣中帶香。選料時一定要選紅海椒;海椒要放進(jìn)罐子里密封3天,吃起來才能辣而不燥?!昂玫暮=?,味道濃郁,辣中有香,吃了卻不上火?!?/span>

 IMG_20171012_182312.jpg

重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容:

1、重慶小面所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí);  

2、重慶小面技術(shù)學(xué)習(xí),高湯制作、各種口味調(diào)制等學(xué)習(xí)內(nèi)容;

3、重慶小面的全部工序配方及實(shí)際動手操作;

4、重慶小面各種產(chǎn)品制作流程及技巧;

5、重慶小面制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道;

6、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道;

7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。

 IMG_20171207_125822.jpg

 成都蜀味緣重慶小面培訓(xùn)湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的面食。

 

成都蜀味緣餐飲小面培訓(xùn)為大家提供正宗地道的重慶小面技術(shù)培訓(xùn),參加成都蜀味緣面食培訓(xùn)班您再也不用去加盟成都擔(dān)擔(dān)面,宜賓燃面,麻辣小面等這些知名面食品種,就在成都蜀味緣只教一次學(xué)費(fèi)數(shù)十種川味特色面全部都學(xué)會,也不用公司提供材料配送,學(xué)會技術(shù)后不管在全國任何一個地方經(jīng)營都可自行在當(dāng)?shù)夭少徥巢闹谱鳌?/span>

推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?