在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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鍋巴肉片簡單又好吃，讓你愛上這樣一道獨特味道的美食
鍋巴肉片簡單又好吃，讓你愛上這樣一道獨特味道的美食 鍋巴肉片非常的好吃，屬于道家常菜。味道濃香，而且肉片爽滑鍋巴又特別的酥脆。酸酸甜甜的味道更是在餐桌上是一道誘人的佳肴。 能夠充分展現(xiàn)了川菜的博大
2018-11-14
火鍋怎么吃才健康？ 從鍋底到進食順序都有講究
火鍋怎么吃才健康？ 從鍋底到進食順序都有講究天氣轉(zhuǎn)涼，不免來一頓火鍋。雖然冒著牙痛、咽喉發(fā)炎、便秘的風險，很多人還是大快朵頤吃火鍋。專家表示，對血糖、血脂、血壓、尿酸高的人來說，真別多吃火鍋?；疱伒降自趺闯圆拍芗冉怵捰纸】?br />2018-11-14
關(guān)于冒菜的那些事兒
關(guān)于冒菜的那些事兒 “冒菜”對于四川人來說已經(jīng)是一種習以為常的食物種類了，而也有的人可能并不明白怎么會叫做冒菜呢？冒菜最早發(fā)源于四川的鹵菜，雖然四川的鹵菜、涼拌菜確實很美味，但確實也很麻煩，因此人們?yōu)榱?br />2018-11-09
冬季火鍋攻略：火鍋這樣搭配不容易吃胖
冬季火鍋攻略：火鍋這樣搭配不容易吃胖 其實主要是教大家怎樣健康吃火鍋啦，好吃還不怕胖哦！以后聚餐應(yīng)酬無壓力，還能把那些說減肥不能吃的人約出來了！我蠻喜歡吃火鍋的，熱氣騰騰，很暖和，主要是它可以接納各種食材，不
2018-11-09
為什么面食館的餃子更鮮香？
為什么面食館的餃子更鮮香？ 提到“餃子”，想必很多人都會“蠢蠢欲動”了，為什么呢？當然是因為餃子太好吃了啊！餃子可謂是中國的一種傳統(tǒng)美食了，從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個世紀，不少窮人家
2018-11-07
冬季火鍋店日常經(jīng)營：知道這 6點很重要
冬季火鍋店日常經(jīng)營：知道這 6點很重要 冬天吃火鍋很溫暖，那吃冷鍋串串香也是不錯的選擇，冷，熱鍋串串這么熱門它有著遍地開花的理由，到秋冬季更是擼串吃火鍋的好季節(jié)；富有地方特色，味道悠長，麻辣鮮香，味碟多樣
2018-11-07
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意？
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意？ 說到成都不得不提的就是冒菜，成都冒菜店已經(jīng)遍布全國各地，冒菜店取名也是五花八門。當然也有很多創(chuàng)業(yè)者在計劃自己開一家冒菜店，如果是對于餐飲創(chuàng)業(yè)沒有太多經(jīng)驗的話，建議大家不妨選擇加
2018-11-05
臊子面的做法，學會了嗎？
臊子面的做法，學會了嗎？ 臊(sào)子面是中國西北地區(qū)一道特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐，雞蛋等，做法簡單
2018-11-05
冬天吃火鍋， 怎樣辨別真假火鍋底料？
冬天吃火鍋， 怎樣辨別真假火鍋底料？一、先從外觀上分辨 含有辣椒，花椒，老姜，香料等材料的火鍋底料，如果貨真價實，看起來應(yīng)該非常粘稠、有質(zhì)感，而加了化學添加劑的火鍋底料，看起來輕飄飄的、很透亮，沒有什么質(zhì)感。二
2018-11-05
開個早餐店好不好做？
開個早餐店好不好做？ 餐飲早餐行業(yè)，一直都是一個熱門行業(yè)，投資不大，利潤高，是很多人想去投資的選擇，包子，是餐飲市場中受消費者歡迎的一類，不僅能給人們提供像饅頭一樣的飽腹感，更能給我們像餡餅一樣的美味口
2018-11-01
冬天吃火鍋前記住4句話，解饞也要保健康
冬天吃火鍋前記住4句話，解饞也要保健康 但是吃火鍋又成為很多人頭疼的一件事情，很多的火鍋愛好者吃完了之后會長痘，上火，出現(xiàn)各種各樣的胃腸道癥狀，令他們苦不堪言，原本的美味還給自己增加了一絲的“苦澀”。&nb
2018-11-01
四川辣子兔丁的做法
四川辣子兔丁的做法 很多人喜歡吃四川菜，四川菜特有的辣味非常的清爽，四川菜里面的辣椒非常的有特色，雖然比較辣，但是非常的爽口，這樣的特色讓四川菜這幾年在全國都非常的流行，而辣子兔丁就是從四川流傳出來的一
2018-11-01
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
麻辣香鍋，作為一道集香、辣、鮮、脆、酸等多種味道于一體的美食，憑借其獨特的味道和豐富的食材，迅速成為了全國各地... [詳細內(nèi)容]
隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，特色小吃和地方風味的餐飲形式越來越受到消費者的青睞。麻辣干鍋作為一道深受歡迎的川味美食... [詳細內(nèi)容]
早餐技術(shù)培訓包括各式各樣早點的制作技巧。這項培訓對于想投身餐飲業(yè)，尤其是早餐行業(yè)的人士至關(guān)重要，因為它能讓他們... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
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