在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
新聞動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài)
鐵板小吃技術(shù)培訓(xùn)中心 核心配方配料技術(shù)不保留
鐵板小吃是人民生活當(dāng)中喜歡的一項(xiàng)小吃,隨著人民的生活水平的不段提高,很多食客對(duì)美食的口味要求也越來(lái)越嚴(yán)格,不僅要口味好,還要物美價(jià)廉。鐵板小吃不僅味道好,品種還很多,可以滿足不同消費(fèi)者的口味,有鐵板魷魚(yú)、鐵板炒飯、鐵板香
2019-08-10
現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn),葷素皆宜味美可口
民以食為天,更何況是特色川味鹵菜。川味鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一,從問(wèn)世以來(lái),便與廣大群眾結(jié)下了不解之緣,它在川菜王國(guó)里,歷經(jīng)上千年的歷史,至今仍然魅力依舊。川味鹵菜,香料使用面
2019-08-09
干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里有?蜀味緣風(fēng)味醇厚入口香辣脆綿
麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重慶等地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái),麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國(guó)食客喜愛(ài)。據(jù)說(shuō),四川屬于盆地,也屬于平原
2019-08-08
鍋盔技術(shù)培訓(xùn)哪家好?鍋盔面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陜西省關(guān)中地區(qū)以及甘肅省武威地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。餅大直徑二尺外,又圓又厚像鍋蓋。我公司大力發(fā)展鍋盔研發(fā)技術(shù),因此獲得了鍋盔的很多秘方,讓消費(fèi)者
2019-08-07
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?系統(tǒng)講述麻辣燙原料選購(gòu)
麻辣燙是四川樂(lè)山一帶特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年了,具有口感麻辣,味道鮮香的特點(diǎn)。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調(diào)料,有麻有辣,吃起來(lái)又麻、又辣、又燙,且價(jià)格便宜,味道各異。每一個(gè)人都吃過(guò)麻辣燙,都對(duì)麻
2019-08-06
早餐包子技術(shù)培訓(xùn)哪里好?蜀味緣真健康真營(yíng)養(yǎng)
現(xiàn)在越來(lái)越多的人都開(kāi)始重視起早餐來(lái)了,這也就意味著早餐市場(chǎng)的潛力也越來(lái)越大了。在這個(gè)年代,步伐和生活節(jié)奏越來(lái)越快,人們對(duì)食品越來(lái)越重視,不光要方便快捷,也是要把健康放在前面,所以中式快餐也在飛速發(fā)展,各種包子,饅頭不斷興
2019-08-05
正宗面食技術(shù)培訓(xùn),香料的識(shí)別與搭配
川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺(jué)得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過(guò)的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。正宗面食技術(shù)培訓(xùn),香料的識(shí)別
2019-08-05
麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)?項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
干鍋,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點(diǎn)菜,菜品搭配相對(duì)固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費(fèi)者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)
2019-08-01
哪里可以學(xué)麻辣燙?蜀味緣麻辣鮮香備受客戶喜愛(ài)
世間萬(wàn)物,唯有愛(ài)與美食不能辜負(fù)。眾所周知,川渝區(qū)域自古以來(lái)美食很多,且樣樣經(jīng)典美味。除了眾所周知的火鍋之外,麻辣燙也是深受世人喜歡的美食之一,麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自
2019-07-31
特色小吃老媽兔頭技術(shù)培訓(xùn),傳承祖先秘方味道正宗
老媽兔頭起源于四川省成都市雙流縣。正宗成都“雙流老媽兔頭”,起源于二十年前一位慈祥的媽媽,在雙流縣城開(kāi)的一間麻辣燙小吃店,媽媽的兒子從小愛(ài)吃兔頭,那時(shí)候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注
2019-07-30
成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好?火鍋底料的配制及熬制方法
火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國(guó)的美食,歷史悠久。據(jù)考證,東漢時(shí)期即有火鍋,唐代白居易的《問(wèn)劉十九》詩(shī):“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”
2019-07-29
四川正宗麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn),色澤鮮艷滋味別致
干鍋,一種說(shuō)法源于湘菜菜系,傳入四川后對(duì)其進(jìn)行了改造。干鍋簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),就是為不加湯的四川火鍋,當(dāng)然味道完全不同。干鍋一般是桌上主食,即點(diǎn)了干鍋就只吃干鍋,一般順序是先葷后素。吃完了干鍋,還可以根據(jù)自己的喜好隨意選擇添加
2019-07-28
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)今,眾多想投身餐飲業(yè),特別是早餐行業(yè)的人,有了進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域的途徑。這些正規(guī)的早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,能夠教授他們?cè)?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐對(duì)大家來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,而專門(mén)的早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校能幫助大家學(xué)會(huì)制作美味的早餐。各地都有這樣的培訓(xùn)學(xué)校,它們各有... [詳細(xì)內(nèi)容]
尋找面食技術(shù)培訓(xùn)中心的聯(lián)系電話,這表明了對(duì)方希望獲取更多關(guān)于面食制作培訓(xùn)的詳細(xì)信息。這很可能符合那些有意踏入餐... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]